Sbiancare le travi si, sbiancare le travi no...

Chi mi segue su Instagram avrà avuto modo di conoscere la mia grande indecisione circa sbiancare o meno le travi e le perline della mia mansarda.

Durante i lavori di costruzione sono stati utilizzati diversi impregnanti per legno e questo ha creato una situazione disastrosa di macchie di diversi colori.

Per ovviare a questo problema le possibili soluzioni sono due:

1) rendere omogeo il colore del legno scurendo di parecchio, cosa che manterrebbe l'effetto rustico ma toglierebbe luce rimpicciolendo l'ambiente;

2) sbiancare le travi donando all'ambiente uno stile nordico e luminoso.

 

A terra abbiamo posato un parquet rovere che dona già da solo un ambiente caldo.

 

C

Grazie a questa carrellata di foto ho avuto la possibilità di scrivere nero su bianco che adoro questo stile, e spero di non pentirmi della scelta di sbiancare le travi.

 

Anche se il dubbio di fare una sciocchezza resta sempre.

 

Muffins pere, gorgonzola e noci

Anche questa settimana vi propongo una ricettina utile per risolvere aperitivi o antipastini per le cene d'auguri.

Adoro i muffins, soprattutto se salati. Sanno sempre incantare gli ospiti e danno quel tocco di originalità in più rispetto alle solite tartine.

CREDITS: PINTEREST

MUFFINS PERE E GORGONZOLA

INGREDIENTI
150 g. di farina 00
3 uova
150 g. di gorgonzola
2 pere
100 ml di latte
100 ml. di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per torte salate
sale e pepe q.b.

PROCEDIMENTO
In una ciotola mescolate le uova con la farina e il lievito, poi aggiungete l'olio e il latte.
Tagliate il gorgonzola a dadini, aggiungetelo all'impasto, poi salate e pepate.
Sbucciate le pere e tagliatele a fettine sottili, imburrate dei pirottini da muffin (se utilizzate quelli in silicone non è necessario questo odioso passaggio), distribuitevi l'impasto riempendo 2/3 dello stampino, inserite le fettine di pera, e completate con la metà di una noce come cappellino e infornate a 180° per 25 minuti, fino a doratura (dipenden dal forno utilizzato). Servite caldi o freddi, a piacere.
Buonissimi anche il giorno dopo ripassati velocemente nel microonde!
PROVATE!

IKEA FOR XMAS

La mia passione per Ikea è nota ai più.

In me batte un cuore svedese, soprattutto in tema di arredamento.

Ecco quanto propone in tema di decorazioni natalizie...

Posso volerle tutte?

Domani per noi è giorno di albero di Natale... non vedo l'ora.

CREDITS: ALL IMAGES FROM IKEA SITE

Do It Yourself Inspirations

 

Oggi solo una carrellata di immagini ...

  Vorrei lasciarvi degli spunti per lavoretti DIY (do it yourself) di natale.

 Soprattutto per la mia mamma, che mi chiede sempre "metti qualcosa sul blog di natale?"... eccoti accontentata.

  Alcune cose sono semplici e carine, come i vasetti qui sotto.

  O queste lucine a fiore fatte riciclando i cartoni delle uova??

Hanno qualcosa di poetico...

O un barattolo di legumi che si nobilita a romantica lanterna.

  Se avete trovato qualcosa che vi piace, non posso non augurarvi BUON LAVORO.

Baci di dama...salati!

Inizia il periodo delle cene natalizie, degli scambi di auguri, degli aperitivi con gli amici e i vicini di casa e vorrei proporre qualche ricetta diversa per stupirli un po'.

Oggi mi cimento nella preparazione dei baci di dama salati.

INGREDIENTI:
80   GR BURRO (FREDDO A PICCOLI CUBETTI)
100 GR FARINA
100 GR FARINA DI MANDORLE O MANDORLE TRITATE FINISSIME
80   GR PARMIGIANO O PECORINO GRATTUGIATO
1  PIZZICO DI SALE
30 ML VINO BIANCO

PER LA FARCIA:
60 GR PHILADELPHIA (O QUALSIASI ALTRO FORMAGGIO CREMOSO)

PREPARAZIONE:
Versare tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare manualmente o con robot da cucina, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Dividere l'impasto in tanti piccoli pezzettini (10gr l'uno circa) e formare tante piccole palline rotolando il composto tra i palmi delle mani e adagiare su una placca rivestita da carta da forno, distanziandole circa 3/4 cm l'una dall'altra. Infornare a 180° per 20 minuti circa.
Lasciare raffreddare.

Preparare la farcia ammorbidendo il formaggio cremoso o come variante, unendo del gorgonzola e lavorando con il mestolo fino a rendere il composto cremoso.
Riempiamo una tasca da pasticcere e inseriamo la farcia tra un biscottino e l'altro, creando il nostro bacio di dama.
Semplice, veloce e d'effetto, vi piace?

Il nostro avvento

Dicembre è iniziato e con lui il nostro tradizionale calendario dell'avvento.

24 pacchettini per un Topo fortunato.

Ho anche deciso di aderire al contest fotografico de "Il club del natale a settembre", di cui ho già avuto modo di parlare.

Mi è subito parsa un'idea molto carina per vivere appieno questo mese di feste.

 

Con dicembre sono scese parecchio e repentinamente le temperature, regalandoci quell'inconfondibile colore azzurrino invernale che tutto ricopre...

 

Ma con il sole splendente di ieri non ho potuto non apparecchiare in terrazza, avvolta da una calda coperta per godere del panorama e della pace domenicale.

  Per concludere in bellezza, un pranzo improvvisato con mamma e papà... giusto per sfoggiare le mie nuove deliziose tovagliette handmade (by La sartoria dei confetti).

Recycling Pallet

 

Quando mi apposto fuori dai negozi studiando attentamente i pallet abbandonati e pronti per essere destinati alla catena dei rifiuti, mio marito mi guarda con uno sguardo che oscilla tra l'apprensione e la perplessità.

 Forse perchè mi piace molto l'idea di ridare una nuova vita agli oggetti che hanno ancora delle potenzialità, o perchè queste immagini non mentono.

Una possibile nuova vita esiste. E anche bellissima.

 

E quindi un bancale può diventare un tavolino da salotto in stile industrial chic, o un giardino verticale da terrazzo, piuttosto che un coloratissimo appendiabiti.

  E allora perchè non provare?

CREDITS: IMAGES VIA PINTEREST